ヨーグルトや発酵調味料などを簡単に作れる発酵メーカーは、健康に良い発酵食品を手軽に生活に取り入れられる便利なキッチン家電として人気が高まっています。
自分で作ることで原材料にもこだわることができるので安心です。
今回はブルーノコンパクト発酵メーカーとIDEA Labelの発酵フードメーカーについてそれぞれの違いとどちらがおすすめか調べてみました。
コンパクト発酵メーカーと発酵フードメーカーの違いは4つです。
- 本体の大きさ
- 温度調節の範囲
- 付属品
- 価格
本文ではこれらの違いについて詳しくみていきます。
発酵メーカーの購入をご検討中の方や、それぞれの商品の違いについて知りたい方へ、少しでも参考になれば嬉しいです。
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目次
ブルーノコンパクト発酵メーカーと発酵フードメーカーの違いを比較
コンパクト発酵メーカーと発酵フードメーカーの違いは4つあります。
- 本体の大きさ
- 温度調節の範囲
- 付属品
- 価格
それぞれの違いについて詳しくみていきます。
本体の大きさ
| コンパクト発酵メーカー | 発酵フードメーカー |
| 幅133mm 高さ182mm 奥行き133mm対応する牛乳パック：500ml | 幅130mm 高さ281mm 奥行き138mm対応する牛乳パック：500mlから1L |
本体の大きさを比較すると、発酵フードメーカーの方が高さ10㎝ほど高いことがわかります。
この高さの違いによって、ヨーグルトを作る際に対応できる牛乳パックのサイズに違いがあります。
どちらの商品も牛乳パックをそのままセットすることで、別の容器に移し替える手間もなく、簡単に自家製ヨーグルトを作ることができます。
それぞれのメーカーで対応する牛乳パックのサイズは表の通りで、こちらも大きな違いの一つであることがわかります。
温度調節の範囲
| コンパクト発酵メーカー | 発酵フードメーカー |
| 25℃から80℃ | 25℃から65℃ |
設定できる温度の範囲を比較すると、コンパクト発酵メーカーの方がより高い温度まで対応していることがわかります。
この高い温度を活かして発酵調理だけでなく、鶏ハムやローストビーフといった低温調理も可能です。
低温調理にまで対応しているということで、使い方の幅がグッと広がりますね＾＾
付属品
| コンパクト発酵メーカー | 発酵フードメーカー |
| 専用容器2個 水切りカップ 計量スプーン | 専用容器2個 計量カップ スプーン レシピブック |
それぞれの付属品において違いがあるのは、水切りカップとレシピブックです。
まず水切りカップは、水切りヨーグルトを作るための専用カップです。
このカップを使うことで、簡単に濃厚な水切りヨーグルトを作ることができます。
コンパクト発酵メーカーにしかない付属品です。
続いて、発酵フードメーカーのレシピブックについてです。
16レシピが掲載されている充実のレシピブックがついているようです。
手元に届いたその日から、メニューに迷うことなく使えそうです♪
価格
| コンパクト発酵メーカー | 発酵フードメーカー |
| 7,700円（税込） | 6,050円（税込） |
どちらもブルーノオンラインストアの価格で比較しています。
コンパクト発酵メーカーの方が少しお値段が上でした。
対応できる容量は少ないながらも、温度設定の幅広さなど機能面が充実しているからかもしれません。
コンパクト発酵メーカーはこんな人におすすめ
少量ずつ発酵食品を作りたい
より小さめなサイズ感のため、一度に作れる量が少なくなっています。
一人暮らしの方などそれほど量が多くなくても良いという方にはおすすめできます。
たくさん作っても消費しきれないということもあるので、ご自分やご家庭でちょうど良い量を調理できるサイズに合わせて選べると良いですね。
低温調理の機能を使いたい
80℃までの設定に対応できるコンパクト発酵メーカーは、鶏ハムやローストビーフなど、温度管理が難しい料理を作る時にも使用できる優れものです。
発酵調理だけでなくこのようなレシピも作ることができるので、使い方の幅が広いのが特徴ですね。
コンパクトさにこだわりたい
500mlの牛乳パックがすっぽりと入るくらいの大きさで、あまり高さがないのでとてもコンパクトなサイズです。
ものが多くなりがちなキッチンでも場所を取りません。
発酵フードメーカーはこんな人におすす
一度にたくさんの量を作りたい
一度に作れる量を重視するならこちらがおすすめできます。
1Lの牛乳パックのままヨーグルトを作ることができるので、毎朝ヨーグルトを食べるご家庭でご家族が多い方には嬉しい量ではないでしょうか＾＾
付属の専用容器も容量が1,000mlなので、他の調味料なども一度に比較的多くの量を作ることができます。
低温調理にはあまり魅力を感じない
温度調節が65℃までなので、コンパクト発酵メーカーで紹介しているような低温調理までは対応できないようです。
なので低温調理は特に必要なく、発酵調理の機能だけが欲しいという方におすすめです。
また、発酵フードメーカーには付属のレシピブックがあり、お手元に届いたその日から色々な発酵フードを楽しめると思います！
コンパクト発酵メーカーと発酵フードメーカーの違いを比較！どっちがおすすめ？まとめ
ブルーノコンパクト発酵メーカーとIDEA Labelの発酵フードメーカーの違いをみてきました。
コンパクト発酵メーカーは、名前の通りコンパクトながら幅広い温度調節機能もあり、発酵から低温調理まで対応できるなど機能面が充実している印象でした。
一度に調理できる量は少ないので、人数が多いご家族よりも一人暮らしから二人暮らしの方にちょうど良いサイズ感だと思います。
発酵フードメーカーは、一度にたくさんの量を作れるサイズが魅力的に感じました。
毎日食べるヨーグルトなどは、1Lの牛乳パックをそのままセットして簡単にかつ容量も多く作ることができので、人数の多いご家庭ではきっと重宝されると思います。
発酵食品に特化したメーカーで、レシピブックもついているので、色々な発酵食品を手軽に生活に取り入れることができそうです。
コンパクト発酵メーカーはこんな人におすすめ
- 少量ずつ発酵食品を作りたい
- 低温調理の機能を使いたい
- コンパクトさにこだわりたい
発酵フードメーカーはこんな人におすすめ
- 一度にたくさんの量を作りたい
- 低温調理にはあまり魅力を感じない
それぞれのご家庭にぴったりの発酵メーカーで、体に優しい発酵食品を取り入れた健康生活をぜひ
楽しんでくださいね＾＾
発酵メーカーの購入を検討されている方の参考になれば幸いです。
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